
在上一篇介紹馬祖東莒的磯釣步道時,有說到第二天我有出海船釣七星鱸魚。
說出海船釣七星鱸魚是好聽,因為我根本不釣魚的,
所以應該說是去看人家釣鱸魚才對,但是出去後就有點後悔了。
去馬祖莒光,我不是第一次出海船釣,在以往都是跟著釣客渡礁到外海的礁岩上。
等上了礁岩後,他們釣他們的魚,我拍我的生態照片。就是因為是渡礁,

在上一篇介紹馬祖東莒的磯釣步道時,有說到第二天我有出海船釣七星鱸魚。
說出海船釣七星鱸魚是好聽,因為我根本不釣魚的,
所以應該說是去看人家釣鱸魚才對,但是出去後就有點後悔了。
去馬祖莒光,我不是第一次出海船釣,在以往都是跟著釣客渡礁到外海的礁岩上。
等上了礁岩後,他們釣他們的魚,我拍我的生態照片。就是因為是渡礁,

石沙磯釣步道的入口是在東莒公墓附近
莒光鄉位在海水與淡水的交界的閩江口,附近海域鹽分低、浮游生物豐富,
各種魚類的肉質比起台灣海域所補獲的,油脂更為豐富,
肉質也更為滑Q、香甜。自古以來,莒光列島就是福建沿海著名的漁場之一。
近來由於海洋生態資源日益枯竭,漁穫欠收,漁民紛紛轉業,發展起休閒漁業。

3月27日在馬祖的北竿行程結束後,同行的兩位伙伴先行回基隆,
而我一個人背著相機,拿著行李到馬祖莒光。從去年12月初後,
隔了三過多月再踏上了馬祖莒光,這趟的馬祖莒光行,
讓我又看到了一次不同的莒光風貌。
那天中午我先搭船從北竿到南竿,先在南竿的福澳港的7-11補充一些東西,

去年10月23日,我曾經寫過一篇馬祖美食,
介紹的是馬祖東莒島沒有菜單的『巧屋餐廳』。那篇有說到,
它們的菜都是自己種的有機蔬菜,自給自足。
這幾天我又到了馬祖莒光,準備呆一個星期,照往例我住在船老大民宿,
三餐也如往例,在船老大民宿一樓的巧屋餐廳搭伙。

2010「白犬討沰尋章趣」海鮮美食嘉年華會,
在11月7日晚上在西莒敬恆國中小舉行,可以說對馬祖莒光而言,
可說是官蓋雲集,因為西莒是馬祖莒光行政中心所在的地方。
雖然一連兩天的活動,相關上級單位都沒有人出席,
但是在莒光可是上上下下全部都出來了。在西莒的夜晚,

2010「白犬討沰尋章趣」海鮮美食嘉年華會,
連續兩晚分別在馬祖莒光的東西莒舉行,能夠順利完成,
要特別感謝田沃社區發展協會的理事長陳曉婷小姐,
與東莒社區發展協會的理事長李浩華先生。
這次海鮮美食嘉年華會,能夠順利舉行,最辛苦的幕後功臣就是這兩位理事長。

馬祖莒光2010「白犬討沰尋章趣」活動系列文章,在上篇寫完11月7日下午,
在西莒坤坵沙灘的抓章魚活動後,本篇將以三篇90張照片,
介紹當天晚上在西莒舉行的海鮮美食嘉年華會。
在之前已經介紹過了11月6日晚上,在東莒晚上的海鮮美食嘉年華會,
大家應該印象深刻。11月7日晚上移師到西莒的敬恆國中小的禮堂舉行,

馬祖莒光2010「白犬討沰尋章趣」活動,在11月6日東莒揭開序幕後,
第二天11月7日移師到馬祖莒光的西莒島,進行第二天的活動。
也許老天不忍心活動都是在雨中進行,第二天的陽光終於出現,
讓西莒的活動能夠順利進行。當天的中午所有的工作人員,
陸續從東莒島移至西莒島,準備下午三點鐘開始的活動。

本篇為11月6日晚上,馬祖東莒大坪商圈舉行的海鮮美食嘉年華,
由東莒的鄉親提供的海鮮美食佳餚,介紹文章的第一篇。
在這次活動,除了來自台灣的旅客參加外,東莒的居民也機乎到了現場,加上在
東莒島的駐軍,有近三十位的阿兵哥代表參加,把整個大坪商圈擠到水洩不通。
所有的美食佳餚,很快的就被清光。大家在享受美食的同時,

接續上一篇介紹在11月6日晚上,馬祖東莒大坪商圈舉行的海鮮美食嘉年華,
由東莒的鄉親提供的海鮮美食佳餚。
在這次連續兩天的海鮮美食嘉年華,我是少數連續兩晚都有參加的人員,
因此有不少人問我,東莒與西莒這兩場的美食差在那裡。
基本上海鮮的部份都差不多,等六篇文章大家看完後,應該會認同我的看法。

馬祖莒光2010「白犬討沰尋章趣」活動,在11月6日與7日兩天晚上,分別在
東莒島的大坪村形象商圈,與西莒島的敬恆國中小禮堂,舉行海鮮美食嘉年華。
每場的海鮮美食嘉年華,都有百道的新鮮海鮮佳餚,這些海鮮佳餚都是主辦單位,
事先以每道菜補助300元方式,廣徵莒光鄉親報名提供自己拿手的佳餚。
希望藉由這種方式,除了可以增加莒光鄉親對活動的參與感外,也可以充分展現出,